Jorge E. Books
Fruit Manufacturing: Scientific Basis, Engineering Properties, And Deteriorative Reactions Of Technological Importance
By LOZANO, Jorge E. E. Lozano, Jorge E. Lozano, Jorge E.
Emphasizing the products rather than the processes this is the first book to encompass quality changes during processing and storage of fruit in the food industry. It presents the influence on a fr...
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Imágenes Y Relatos De La Actividad Carbonera En El Cesar Y Magdalena
By Fabio., Esperanza Ardila Beltrán, Jorge E., Esperanza, Ardila Beltrán, Cristian E, Ternera Lobato, Giraldo Barbosa, Silva Vallejo
La explotación de carbón en Colombia ha sido vertiginosa en las dos últimas décadas. Los departamentos de la Guajira y Cesar concentran las minas más grandes y la explotación de este carbón represe...
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Las Células Pensantes
By John., Jorge E., Barco Ríos, Duque Parra, John Barco Ríos
Las neuronas presentan características especiales en su morfología. Es por esto que adoptan una gran variedad de formas, tamaños y número de prolongaciones que se desprenden de su cuerpo para poder...
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