Camille Lesecq Books
Gateaux: 150 Large And Small Cakes, Cookies, And Desserts
By Christophe Felder, Camille Lesecq, Christophe Felder, Camille Lesecq
As a follow-up to his spectacular Patisserie, master pastry chef Christophe Felder presents Gâteaux , a beautifully illustrated guide to executing perfect cakes, from delightful small bites to s...
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Bûches (Cuisine - Gastronomie) (French Edition)
By Christophe Felder, Camille Lesecq
Le pétillant duo de pâtissiers s'approprie le symbole sucré des fêtes de fin d'année, pour en extraire l'essence de rêves gourmands. Sur les crêtes, des décors se font personnages de contes de Noël...
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